8 октября, в четверг, приглашаем на банную посиделку «Старинный капустник: квасим капусту по всем правилам».

Осень на Руси — время запасов, домашних заготовок и хозяйской мудрости. Капусту квасили всей семьёй, передавая рецепты от матери к дочери, а секреты правильной закваски ценились не меньше доброго банного веника. Вспомним старинные обычаи, узнаем, как добиться хруста и правильного вкуса, и приготовим собственную капустную закваску.

Вас ждут:

• тёплый банный вечер в духе старинных посиделок;
• душистые пары и отдых от осенней суеты;
• разговор о традициях русской кухни и домашних заготовках;
• мастер-класс по квашению капусты;
• собственная банная закваска, которую заберёте домой.
• и завершим вкусным чаепитием.